Bílé myšky

Kreativní recept, do jehož přípravy se rády zapojí i vaše děti.  

9.12.2017
SDÍLEJ:

Bílé myškyFoto: Redakce

Seznam surovin

  • linecké těsto 200 gramů
  • ořechy lískové 50 gramů (pražené)
  • cukr hnědý 50 gramů
  • čokoláda 20 gramů
  • rum 0,1 decilitru
  • vejce 1 kus (na potření)
  • mouka pšeničná hladká (na vál)
  • mandle (plátky, na ozdobení)

Na polevu:

  • cukr moučkový 4 lžíce
  • bílek 1/2 kusu
  • rum 1 lžička

Postup přípravy

Linecké těsto rozválíme na pomoučeném válu na plát silný asi 3 mm a vykrojíme z něj formičkou asi 25 slziček. Ze zbytků těsta utvoříme stejný počet maličkých kuliček, které nalepíme pomocí rozšlehaného vejce na špičky slziček. Z těsta, které ještě zbyde, utvoříme tenké dlouhé válečky – ocásky. Vše rozložíme na plech vyložený papírem na pečení, vložíme do trouby vyhřáté na 150 °C a upečeme dozlatova (ocásky hlídáme, aby se nepřipálily).

V misce smícháme oříšky s řepným cukrem, přilijeme rum a rozpuštěnou čokoládu a vypracujeme tuhé těsto, které necháme chvíli odstát. Pak z něj utvoříme váleček o průměru asi 2 cm a nakrájíme ho na špalíčky, z kterých vytvarujeme malé hruštičky. Přimáčkneme je na upečené slzičky a necháme v chladu ztuhnout.

Mezitím utřeme polevu z prosátého moučkového cukru, bílku a rumu. Ztuhlé cukroví potřeme polevou (kromě kuliček – čumáčků), každé myšce uděláme ouška z plátků mandlí a do širšího konce slzičky uděláme špejlí otvor, do kterého zasuneme upečený ocásek.

Autor: Redakce

9.12.2017 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

SERVIS

Ochrana a ostraha - Vrátnice - domovník 12 000 Kč

Vrátní Do našeho týmu hledáme spolehlivou, zodpovědnou, pracovitou, dochvilnou a samostatnou osobu. Práce je vhodná pro osoby se zdravotním postižením OZP/TZP . Zkrácený úvazek 4 - 6 hod.

Stavebnictví - Betonář - Mzda 2 x měsíčně, 25-40t. 33 000 Kč

Betonář - mzda 2 x měsíčně, 25-40.000 Kč. Zhotovujeme zavlhlé betonové podlahy. Do našich paret hledáme chlapy, kteří se nebojí práce a chtějí si vydělat dobré peníze. Jedná se o týmovou práci. Ideálně se zednickou praxí.

Gastronomie - Vedoucí směny, hotovkář, minutkář 45 000 Kč

Provozovatel restaurací Praha 1 přijme pro své provozovny kuchaře na HPP, vedoucí směny - nástupní plat 40.000 Kč - po zapracování 45.000 Kč, hotovkář - nástupní plat 38.000 Kč, po zapracování 40.000 Kč, minutkář - nástupní plat 35.000 Kč, po zapracování 38.000 Kč, krátký/dlouhý týden. Pracovní smlouva a přihlášení na úřady samozřejmostí. Nástup možný ihned.

Potravinářství - Pekař slaného-sladkého pečiva 28 000 Kč

Antonínovo pekařství - malé řemeslné pekařství v Praze, hledá pro své nové provozovny, pekaře/ky slaného i sladkého pečiva. Jsme malá rodinná pekárna, velmi pěkné prostředí, směny 12h. krátký/dlouhý týden, denní i noční. Požadujeme chuť do práce a ochotu učit se. Nabízíme možnost ubytování, velmi zajímavý plat 24-30.000 Kč, veškeré příplatky, týden dovolené navíc, stravenky, zam. výhody, pečivo zdarma. Místo prac.: Antonínovo pekařství.


DOPORUČENÉ ČLÁNKY

< Zpět na Vánoční speciál