Oříšky v karamelu

Kouzlit se dá i s naprostým minimem surovin. Oříšky v karamelu jsou sladkým důkazem.  

17.12.2017
SDÍLEJ:

Oříšky v karameluFoto: Redakce

Seznam surovin

  • cukr krupice 250 gramů
  • ořechy lískové 200 gramů ((lze použít i loupané mandle nebo jiné ořechy, např. vlašské, para, pekanové, makadamové))
  • voda 2,5 decilitru

Postup přípravy

Na hlubší pánvičku nebo do kastrolu se silným dnem a z materiálu, který dobře vodí teplo, nalijeme vodu. Přisypeme krupicový cukr a pomalu zahříváme, až se cukr rozpustí. Směs dále vaříme bez pokličky, protože se všechna voda musí opět odpařit. Za stálého míchání pomalu zahříváme a přitom cukr, který se uchytil na stěnách pánve nebo kastrolu, pečlivě stíráme, jinak by se připálil. Jakmile karamel získá slabě hnědou barvu a začne hezky vonět, odstavíme ho ihned z ohně, aby se nezačal připalovat. Připravené vychladlé lískové oříšky nasypeme do horkého karamelu a dobře promícháme, aby se všechny oříšky dobře ze všech stran karamelem obalily.

Větší plech vyložíme papírem na pečení nebo alobalem. Lžičkou odebíráme z horké ořechovo – karamelové hmoty menší kousky a na plechu z nich utvoříme malé úhledné hromádky. Necháme je dobře ztuhnout a pak je opatrně z plechu odloupneme.

Autor: Redakce

17.12.2017 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

SERVIS

annonce-logo

Nabídky práce

+ Podat inzerát

Gastronomie - Kuchař - pomocný kuchař/ka 30 000 Kč

Kuchař - pomocný kuchař/ka. Získáte zajímavou práci v příjemném pracovním prostředí v restauraci Best Burger Kitchen. V restauraci, ve které se snažíme dělat ty nejlepší burgery. V případě zájmu nás kontaktujte na tel. viz kontakt níže. Těšíme se na Vás. Best Burger Kitchen

Gastronomie - Číšníky 16 000 Kč

Číšníky Pro Švejk restaurant se zahrádkou v centru Prahy hledáme samostatně účtující servírky a číšníky. Možnost nadstandardního výdělku (nástup 16.000 Kč čistého + denní tipy z tržby), vlastní rajon, vlastní denní tipy, celoroční zaměstnání, mladý kolektiv. Možnost nástupu ihned. Tel.: 737 145 368, 732 364 064,

Zdravotnictví - Zdravotnictví Sociální pracovník 12 200 Kč

Pracovníci osobní péče ve zdravotní a sociální oblasti Pracovník / pracovnice obslužné péče ve zdravotnictví. Požadované vzdělání: úso s maturitou (bez vyučení). Nepřetržitý provoz, úvazek: . Mzda min. 12200 kč. Volných pracovních míst: 10. Poznámka: Místo výkonu práce: , U Nemocnice č.p. 1, Děčín II-Nové Město, 405 02 Děčín 2, , Požadujeme znalost základů ošetřovatelské péče, praxe v oblasti zdravotnického zařízení výhodou, znalost ruského jazyka výhodou. , Náplň práce: provádění pomocných a obslužných činností v rámci zdravotnického zařízení., , Kontaktní osoba: Jitka Čtvrtníková, tel. 412 705 204, e-mail: jitka.ctvrtnikova@kzcr.eu, osobní jednání možné na uvedené adrese.. Pracoviště: Krajská zdravotní, a.s. - 03: nemocnice děčín, o.z., U Nemocnice, č.p. 1, 405 02 Děčín 2. Informace: Jitka Čtvrtníková, +420 412 705 204.

Zdravotnictví - Zdravotnictví Lékař 25 700 Kč

Lékaři bez atestace (kromě oborů praktického lékařství) LÉKAŘ na gynekologicko porodnické oddělení. Požadované vzdělání: vysokoškolské. Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 25700 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: V případě zájmu zaslat strukturovaný životopis na email: alena.bezaniukova@kzcr.eu nebo volat na tel.č.: 474 447 566 a domluvit pohovor, , Místo výkonu práce - Krajská zdravotní, a.s. - Nemocnice Chomutov, o.z., Kochova č.p. 1185, 430 01 Chomutov 1, , Požadujeme - lékař, VŠ, možno i absolvent. Pracoviště: Krajská zdravotní, a.s. - nemocnice chomutov, o.z., Kochova, č.p. 1185, 430 01 Chomutov 1. Informace: Alena Bezaniuková, +420 474 447 566.


DOPORUČENÉ ČLÁNKY

< Zpět na Vánoční speciál