Rozinkové měsíčky

Rozinkové měsíčky jsou nenáročné na přípravu a dají se stihnout i na poslední chvíli před svátky.

9.12.2017
SDÍLEJ:

Rozinkové měsíčkyFoto: Redakce

Seznam surovin

  • rozinky 250 gramů
  • mouka pšeničná hladká 250 gramů
  • cukr 250 gramů
  • ořechy vlašské 240 gramů
  • čokoláda hořká 200 gramů
  • vejce 4 kusy
  • cukr vanilkový 1 balíček
  • kypřící prášek do pečiva 1 balíček
  • sůl 1 špetka
  • citronová poleva

Postup přípravy

Rozinky a ořechy umeleme nebo po částech rozsekáme ve strojku na sekání. Vložíme je do mísy, přidáme polovinu cukru, mouku, vanilinový cukr a prášek do pečiva a promícháme. Pak přimícháme rozpuštěnou čokoládu a rozšlehané žloutky. Z bílků a špetky soli ušleháme pevný sníh, přidáme k němu zbylý cukr a vyšleháme tuhý sníh, který na závěr zlehka vmícháme do těsta. Nalijeme ho na plech vyložený papírem na pečení a rozetřeme do vrstvy silné asi 2,5 cm. Těsto vložíme do trouby vyhřáté na 160 °C a pečeme asi 20 minut.

Upečený plát po částečném zchladnutí stáhneme i s papírem na vál a ještě za tepla z něj vykrájíme formičkou měsíčky (pokud nechceme mít žádný odpad, nakrájíme plát na pravidelné tvary, například čtverečky nebo obdélníčky).

Půlky měsíčků potřeme citronovou polevou a necháme ji zaschnout.

Autor: Redakce

9.12.2017 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

SERVIS

Ochrana a ostraha - Vrátnice - domovník 12 000 Kč

Vrátní Do našeho týmu hledáme spolehlivou, zodpovědnou, pracovitou, dochvilnou a samostatnou osobu. Práce je vhodná pro osoby se zdravotním postižením OZP/TZP . Zkrácený úvazek 4 - 6 hod.

Stavebnictví - Betonář - Mzda 2 x měsíčně, 25-40t. 33 000 Kč

Betonář - mzda 2 x měsíčně, 25-40.000 Kč. Zhotovujeme zavlhlé betonové podlahy. Do našich paret hledáme chlapy, kteří se nebojí práce a chtějí si vydělat dobré peníze. Jedná se o týmovou práci. Ideálně se zednickou praxí.

Gastronomie - Vedoucí směny, hotovkář, minutkář 45 000 Kč

Provozovatel restaurací Praha 1 přijme pro své provozovny kuchaře na HPP, vedoucí směny - nástupní plat 40.000 Kč - po zapracování 45.000 Kč, hotovkář - nástupní plat 38.000 Kč, po zapracování 40.000 Kč, minutkář - nástupní plat 35.000 Kč, po zapracování 38.000 Kč, krátký/dlouhý týden. Pracovní smlouva a přihlášení na úřady samozřejmostí. Nástup možný ihned.

Potravinářství - Pekař slaného-sladkého pečiva 28 000 Kč

Antonínovo pekařství - malé řemeslné pekařství v Praze, hledá pro své nové provozovny, pekaře/ky slaného i sladkého pečiva. Jsme malá rodinná pekárna, velmi pěkné prostředí, směny 12h. krátký/dlouhý týden, denní i noční. Požadujeme chuť do práce a ochotu učit se. Nabízíme možnost ubytování, velmi zajímavý plat 24-30.000 Kč, veškeré příplatky, týden dovolené navíc, stravenky, zam. výhody, pečivo zdarma. Místo prac.: Antonínovo pekařství.


DOPORUČENÉ ČLÁNKY

< Zpět na Vánoční speciál