Šampaňské korzetky

Něžná zdobená srdíčka slepovaná šampaňským krémem s bílou čokoládou.

13.12.2017
SDÍLEJ:

Šampaňské korzetkyFoto: Redakce

Seznam surovin

  • mouka pšeničná hladká 125 gramů
  • máslo 60 gramů
  • cukr moučkový 50 gramů
  • žloutek 2 kusy
  • sůl 1 špetka
  • mouka pšeničná hladká (na vál)
  • bílková poleva (na ozdobení)
  • cukrářské zdobení (stříbrné perličky, na ozdobení)
  • cukrářské zdobení (srdíčka, na ozdobení)

Na náplň:

  • čokoláda bílá 100 gramů
  • margarín 40 gramů
  • cukr 40 gramů
  • sekt 4 lžičky
  • šťáva citronová 1 lžička

Postup přípravy

Z prosáté mouky, cukru, změklého másla, žloutků a špetky soli vypracujeme jemné těsto. Zabalíme ho do fólie a necháme alespoň 30 minut odležet v chladu.

Mezitím rozlámanou bílou čokoládu rozpustíme v misce ponořené do horké vodní lázně. Přidáme margarín a cukr, za občasného míchání je necháme rozpustit a na závěr vmícháme sekt a citronovou šťávu a krém necháme vychladnout.

Odleželé těsto rozválíme na pomoučeném válu na tenký plát, vykrájíme z něj srdíčka, přeložíme je na plech vyložený papírem na pečení a upečeme je v troubě vyhřáté na 180 °C do světle žluté barvy.

Po vychladnutí spojíme vždy dvě srdíčka krémem a bílou polevou na ně nastříkáme obrysy korzetu a šněrovačku. Přidáme knoflíčky z cukrových perliček a ozdobná cukrová srdíčka.

Autor: Redakce

13.12.2017 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

SERVIS

Informační technologie - Informační technologie Programátor 45 000 Kč Vývojáři softwaru Software developer. Požadované vzdělání: úso s maturitou (bez vyučení). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 45000 kč. Volných pracovních míst: 29. Poznámka: Místo výkonu práce: Římská 526/20, Praha 2, Prvotní kontakt: email - valerie.dvorackova@altersis.com, Min. 3 roky zkušeností - Net, C#, Silverlight, WCF, Entity framework, Multi threading, Windows OS, Java, Anglický jazyk (C1). Pracoviště: Altersis s.r.o. praha, Římská, č.p. 526, 120 00 Praha 2. Informace: Valerie Dvořáčková, +420 721 245 177. Výroba - Výroba Zámečníci strojů 20 000 Kč Zámečníci strojů ZÁMEČNÍK. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 20000 kč, mzda max. 40000 kč. Volných pracovních míst: 2. Poznámka: MÍSTO VÝKONU: Lukavice č.p. 237, 561 51 Letohrad, NÁPLŇ PRÁCE: kusová výroba - řezání, vrtání, broušení, sváření TIG (nerez, hliník), CO2 (ocel), ohýbání plechů, atd.. , PRACOVNÍ DOBA: klouzavá s jádrem 8 - 13 hodin, NABÍZÍME: odměny 0 - 100 % základu, Dle domluvy možnost uzavřít i dohodu o provedení práce. , KONTAKT: pan Šebek telefonicky (9 - 15 h) nebo e-mailem. Pracoviště: Lase s.r.o., provozovna lukavice, 561 51 Letohrad. Informace: Ladislav Šebek, +420 603 221 608. Zdravotnictví - Zdravotnictví Zdravotničtí asistenti, praktické 16 200 Kč Zdravotničtí asistenti (praktické sestry) Praktická sestra. Požadované vzdělání: úso s maturitou (bez vyučení). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 16200 kč, mzda max. 20000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Místo výkonu práce. Varnsdorf, oddělení LDN., Kontakt: Vrchní sestra Helena Švorcová - osobně, telefonicky na tel.: 412372445 klapka 223, e-mailem kancelar@nemvdf.cz. Pracoviště: Nemocnice varnsdorf, Karlova, č.p. 2280, 407 47 Varnsdorf 1. Informace: Helena Švorcová, +420 412 372 445klapka223. Doprava a logistika - Řidič skupina B+C 30 000 Kč Sháníme do našeho mladého kolektivu řidiče, jedná se o rozvoz masa pravidelným zákazníkům v bedýnkách, nakládka Kladno, rozvoz Středočeský kraj, stálá ranní, všední dny.

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

< Zpět na Vánoční speciál

DALŠÍ ČLÁNKY Z RUBRIKY